ונטו

ונטו הוא אזור של טבע ואמנות שפשוט אסור לפספס.
ללא שום ספק, את היכרות עם האזור כדאי להתחיל מונציה. זוהי עיר עם לגונות, איים וארמונות מלכותיים שנכנסו לרשימת אתרי המורשת העולמית של אונסק”ו, העומדים לאורך התעלה הגדולה כזכר לפארה של הרפובליקה הימית העתיקה.

מסלולים מוכנים לאיטליה ב87 שקלים
כמו כן, ונציה ידועה בשל הקרנבל המפרוסם, מוצרי זכוכית מאי מוראנו ואביזרי תחרה מאי בוראנו. על מנת להינות מהנופים הנפלאים של העיר תוכלו לעשות טיול דרך גשרים אינסופיים וסמטאות צרות, שנקראות “קאלי”, או לשוט בסירה, לקחת “vaporetto” או גונדולה.
כיכר סנט מארק, עליה עומדת קתדרלה עם פסיפסים מדהימים וכיפות מפוארות, ארמון הדוג’ה, מבוכים של רחובות צרים, מלאי חנויות ובתי מלאכה, כנסיות, המקושטות בציורי קיר, פסלים ותמשיחים עתיקים, מוזיאונים, כיכרות קטנות “קאמפי” ו-“קאמפלי”, שנמצאות במקומות המוסתרים של העיר – כל זה יעניק לכם חוויה בלתי נשכחת.
העיר העתיקה של ורונה גם נמצאת תחת פיקוח של אונסק”ו. זוהי דוגמה מצוינת לשילוב הרמוני של מבנים מתקופת העת עתיקה, ימי הביניים ורנסאנס.
מרפסת של יוליה המפורסם בכל העולם, אשר הונצח בטרגדיה של שייקספיר, והאמפתיאטרון הרומי “ארנה די ורונה”, שבכל קיץ הופך לבית אופרה מפואר תחת שמיים פתוחים, הם ללא ספק הסמל של העיר.

פדואה, עיר עם מסורת תרבות עשירה, מצעיה למבקריה מגוון רחב של אטרקציות תרבותיות: בזיליקה של אנטוניוס הקדוש – מקום עליה לרגל מאוד חושב עבור הנוצרים, קפלה סקרובני מרהיבה, המקושטת בציורי קיר של ג’וטו שהפכו ליצירת מופת אלמותית. גן בוטני העירוני, הידוע בשל צמחי מרפא, נכנס גם הוא לרשימת אתרי המורשת העולמית.

העיר העתקיה של ויצ’נזה, אשר נבנתה בסגנון קלאסי ע”י אנדריאה פלאדיו, עם וילות אריסטוקרטיות מרהיבות כגון וילה קאפרה וולמרנה ווילה פואינה, המוקפות בפארקים ענקיים, גם נמצאת תחת פיקוח של אונסק”ו.

הפתעות נעימות רבות מחכות לתיירים בעת ביקורם בערים כגון בלונו, טרביסו ורוביגו. אפילו כפרים קטנים יכולים להתפאר במורשת היסטורית ותרבותית עשירה: אסולו – כפר קטנטן מימי הביניים, עיירה פוסאניו, בה נמצא המאוזוליאום המפורסם של קאנובה; ערים, המוקפות בחומות של מבצר – סיטדלה, מונסליס, מונטגניה וקסטלפרנקו ונטו.
ונטו מציעה חופשה לכל טעם: כאן בחיק הטבע בהרים, בגבעות ובים, אפשר להינות מפעילויות ספורטיביות או פשוט ללנוח ברוגע.

אוהבי גולף ימצאו פה מגרשים מיוחדים, אשר נפרשים בין הגבעות באזור אגם גרדה או ליד החוף.

חובבי טבע יכולים לעשות טרקינג או מסע לשמורות הטבע האזוריות: הפארק הלאומי דולומיטי בלוניסי עם נופים מרהיבים או פארק לסיניה, בשטחו אפשר לפגוש בעלי חיים אלפיניים נדירים.

כמו כן תוכלו לעשות טיולים מרתקים באופני הרים. רוב המסלולים מתחילים ברמת אסיאגו ומייצרים רשת שלמה של שבילי אופניים בדרגות קושי שונים, אשר עוברים דרך מקומות עם נופים עוצרי נשימה.

מסלולים מוכנים לאיטליה ב87 שקלים

מרכזים תרמיים מרובים, כגון אתר הנופש המפורסם תרמה אאוגנאה, הם מקום נפלא כדי לצבור כוחות חדשים ולהשיג שלוות נפש. כאן אפשר לקבל סידרה של טיפולים ופרוצדורות קוסמטולוגיות.

חובבי יינות משובחים יוכלו למצוא שפע של שבילי יין, אשר עוברים דרך ברדולינו, פרמג’ורה, קונליאנו ומקומות נוספים, הידועים בשל תוצרת נפלאה שלהם. הטיול כולל גם ביקור במרתפי היין, שם תוכלו ליהנות מיינות באיכות גבוהה ומאכלים המסורתיים של האזור.

תוצרים מסורתיים של ונטו הם שעועית מלאמון (עיירה במחוז בלונו), אספרגוס מבסאנו דל גראפה, סלרי מוורונה ומוצר הפופולרי ביותר גם מחוץ לאזור – עולש אדום (רדיקיו רוסו) מטרוויזו.
מאכל מסורתי נוסף של טרוויזו הוא מרק מבשר יונה ועוף בשם סואפה קלדה. באזור האלפים אפשר לטעום פטריות ובשר אילה וליד רמת אסיאגו תוכלו לאכול גבינת אסיאגו חצי קשה.
המנות הפופולריות באזור לגונות ונציאניות הם בעיקר מאכלי דגים ופירות ים.
בין המנות המסורתיות כדאי לציין את ריזוטו עם דגים, צדפות, לובסטרים ודיונון; סרדינים כבושים בחומץ עם בצל “סאור” ובקלה כתושה (בקלה מנטקאטו) או כמו שקוראים לה גם – בקלה בסגנו ויצ’נטיני (בקלה אלה ויצ’נטינה) – זוהי בקלה מלוחה, אותה מבשלים עם שמנת, גבינה, בצל ורכיבים נוספים. מנה ונציאנית מיוחדת היא “ביסאטו” – צלופח צלוי עם רוטב.