סדנאות בישול בדרום איטליה

דרום איטליה היא הלב הפועם של התרבות הקולינרית האירופית. כאן הכל מבוסס על עקרונות פשוטים אך מדויקים: שימוש בחומרי גלם טריים, טכניקות מסורתיות ומתכונים שעוברים מדור לדור. האוכל כאן אינו רק עניין של טעם, אלא סיפור של אנשים, משפחות וקהילות שלמות.

קורסים קולינריים בדרום איטליה מאפשרים למטיילים לחוות מקרוב את האותנטיות של המטבח המקומי. מעבר להיותם סדנה, זוהי הזמנה פתוחה לגעת בתרבות, להכיר את התושבים ולגלות את סודות המטבח האיטלקי היישר מהמקור. בין אם תמיד רציתם ללמוד להכין פיצה נפוליטנית מושלמת, פסטה טרייה, מוצרלה ביתית או קינוחים איטלקיים קלאסיים – הדרום מציע חוויות קולינריות עשירות ובלתי נשכחות.

נאפולי: סדנת פיצה אותנטית (Naples) הכוללת מנות פתיחה ומשקאות

מפרט מקצועי:

• מיקום: נאפולי, המרכז ההיסטורי של הפיצה הנפוליטנית
• מחיר: החל מ-40.33 דולר למשתתף
• משך הסדנה: כשעתיים
• החבילה כוללת: סינר, כלי עבודה, תעודת השתתפות (דיפלומה), מנת פתיחה, משקה ופיצה
• גודל קבוצה: עד 15 משתתפים
• שפות הדרכה: אנגלית, ספרדית, צרפתית ואיטלקית

סדנת הכנת הפיצה בנאפולי היא הזדמנות נדירה לצלול אל לב המסורת הקולינרית המקומית. תחת הדרכתו של שף מקומי מנוסה, תלמדו צעד אחר צעד כיצד ליצור בצק פיצה נפוליטני מושלם – החל מבחירת המרכיבים ועד לאפייה בתנור לבנים מסורתי.

המסע שלכם מתחיל בקבלת סינר וכלי עבודה אישיים. בהמשך, תלמדו ללוש את הבצק בשיטה המסורתית ותגלו את הסודות שהופכים אותו לקליל וגמיש כל כך. בזמן שהבצק נח, תיהנו ממנות פתיחה המבוססות על מוצרים טריים: גבינת Fior di Latte עשירה וברוסקטה עם עגבניות שרי מתוקות מהר הוזוב.

טיפ מהמומחה לבניית מסלולים: אל תפספסו את שלב הכנת רוטב העגבניות – זהו הסוד האמיתי של כל פיצה מנצחת. כאן תלמדו להשתמש בעגבניות San Marzano, במוצרלה באפלו איכותית ובשמן זית כתית מעולה, כדי להגיע לטעם האותנטי של נאפולי.

לקראת סיום, כל משתתף יוצר את פיצת ה-Margherita האישית שלו ושולח אותה אל התנור הלוהט. כעבור דקות ספורות, תוכלו ליהנות מפרי עמלכם – פיצה חמה, ריחנית וטרייה היישר מהאש.

עם תום הסדנה, תקבלו תעודת השתתפות אישית – מזכרת טעימה ומרגשת מהחוויה. המשתתפים מספרים על אווירה מקצועית ומהנה, מדריכים סבלניים ותחושת סיפוק אדירה ברגע הטעימה הראשונה. הסדנה מתאימה לכל הגילאים, כולל משפחות עם ילדים, כשהשפים דואגים לשתף את כולם בחגיגה.

לבדיקת זמינות ומחירים לחצו כאן

חוף אמלפי (Amalfi Coast): סדנת בישול של חצי יום בחווה כפרית אינטימית

מפרט מקצועי:

• מיקום: נאפולי, המרכז ההיסטורי של הפיצה הנפוליטנית
• מחיר: החל מ-$40.33 למשתתף
• משך הסדנה: כשעתיים
• החבילה כוללת: סינר, כלי עבודה, תעודת השתתפות, מנת פתיחה, משקה ופיצה
• גודל קבוצה: עד 15 משתתפים
• שפות הדרכה: אנגלית, ספרדית, צרפתית ואיטלקית

סדנת הכנת הפיצה בנאפולי היא הזדמנות נדירה לצלול אל לב המסורת הקולינרית המקומית. תחת הדרכתו של שף מנוסה, תלמדו צעד אחר צעד כיצד ליצור בצק פיצה נפוליטני מושלם – החל מבחירת המרכיבים ועד לאפייה בתנור לבנים מסורתי.

המסע שלכם מתחיל בקבלת סינר וכלי עבודה אישיים. תלמדו ללוש את הבצק בשיטה המסורתית ותגלו את הסודות שהופכים אותו לקליל וגמיש כל כך. בזמן שהבצק נח, תיהנו ממנות פתיחה המבוססות על מוצרים טריים: גבינת Fior di Latte וברוסקטה עם עגבניות שרי מהר הוזוב.

טיפ מהמומחה לבניית מסלולים: אל תפספסו את שלב הכנת רוטב העגבניות – זהו הסוד האמיתי של כל פיצה מנצחת. כאן תלמדו להשתמש בעגבניות San Marzano ובמוצרלה באפלו איכותית, כדי להגיע לטעם האותנטי של נאפולי.

לקראת סיום, כל משתתף יוצר את פיצת ה-Margherita האישית שלו ושולח אותה אל התנור הלוהט. כעבור דקות ספורות, תוכלו ליהנות מפרי עמלכם – חם, ריחני וטרי היישר מהאש. עם תום המפגש, תקבלו תעודת השתתפות אישית כמזכרת מהחוויה.

לבדיקת זמינות ומחירים לחצו כאן

סיציליה (Sicily): סדנת בישול, טעימות וחיבור לתרבות הסיציליאנית האותנטית

מפרט מקצועי:

• מיקום: קטניה, סיציליה
• מחיר: החל מ-$55 למשתתף
• משך הסדנה: כ-3 שעות
• החבילה כוללת: ארוחת בוקר/צהריים או אפריטיבו/ערב, הסעות ומשקאות
• שפות הדרכה: אנגלית ואיטלקית

חוויה קולינרית בסיציליה היא הרבה יותר מסדנת בישול – זוהי הזמנה מרגשת להכיר את התרבות המקומית מבפנים. המשפחה המארחת פותחת בפניכם את שעריה במטבח פנורמי המשקיף אל הר אתנה או תחת צילו של עץ זית עתיק, ומעניקה הצצה נדירה לחיים הסיציליאניים האמיתיים.

במהלך הסדנה תלמדו להכין מנות איטלקיות קלאסיות במו ידיכם: פסטה טרייה, Parmigiana di Melanzane, Arancini פריכים, Cannoli מתוקים, ואפילו פיצה הנאפית בתנור עצים מסורתי. כל שלב מלווה בהסברים מרתקים על חומרי הגלם, שיטות ההכנה והסיפורים המשפחתיים שמאחורי המתכונים.

המסע שלכם מתחיל בהיכרות אישית עם המארחים ועם המטבח הביתי שלהם, תוך חשיפת הקשר העמוק שבין אוכל, מסורת ואירוח לבבי. חומרי גלם טריים מהגינה המשפחתית הופכים למנות עשירות בניחוחות וטעמים. עם כל לישה וטעימה, תרגישו את הלב של סיציליה פועם.

טיפ מהמומחה לבניית מסלולים: זוהי אחת החוויות האישיות והמרגשות ביותר שתוכלו למצוא בדרום איטליה. המלצה שלי: שמרו לעצמכם זמן פנוי לאחר מכן – יהיה לכם קשה לעזוב את האווירה החמה והמזמינה של המשפחה.

לאחר הבישול, כולם מתכנסים סביב שולחן משותף לארוחה חגיגית – אוכלים, שותים, צוחקים ומחליפים סיפורים. זוהי סעודה איטלקית אמיתית שבה האוכל הוא רק התירוץ לחיבור אנושי עמוק.

הסדנה כוללת שירות הסעות (ללא תשלום נוסף) מקטניה, סירקוזה, ראגוזה וערים סמוכות, ומתאימה לקבוצות בכל גודל. המארחים ידועים בנדיבותם, באוכל המצוין ובאווירה המעניקה תחושה של בית אמיתי בדרום איטליה.

לבדיקת זמינות ומחירים לחצו כאן

טרופאה (Tropea): סדנת בישול כפרית בלב קלבריה

מפרט מקצועי:

• מחיר: החל מ-$126.31 למשתתף
• משך הסדנה: כ-4.5 שעות
• החבילה כוללת: איסוף והחזרה, ארוחת ערב עשירה, משקאות אלכוהוליים ומים
• מתאים לגיל: 18 ומעלה
• שפות הדרכה: אנגלית ושפות נוספות

סדנת הבישול בכפר ליד טרופאה (Tropea) היא חוויה ייחודית המפגישה בין קולינריה, טבע פראי ואירוח דרום-איטלקי אמיתי. הסדנה נערכת בסביבה כפרית פסטורלית, הרחק מהמולת הערים, ומאפשרת לכם ללמוד את רזי המטבח הקלברי תוך הנאה מארוחת ערב תחת כיפת השמיים.

השף המקומי יחשוף בפניכם מתכונים מסורתיים העוברים במשפחות קלבריה מדור לדור. העבודה מתבצעת בקצב רגוע ובאווירה לבבית, עם דגש על החיבור בין האנשים לחומרי הגלם. בזמן שהמנות מתבשלות, תוכלו להתמסר לנוף ההררי עוצר הנשימה ולניחוח עשבי התיבול הטריים הממלא את האוויר.

טיפ מהמומחה לבניית מסלולים: סדנה זו אידיאלית למי שמחפש פסק זמן של שקט ושלווה – שילוב מושלם של קולינריה וטבע בתולי. מומלץ במיוחד לזוגות המחפשים ערב רומנטי ויוצא דופן בדרום איטליה.

במהלך הערב תיהנו מארוחה מלאה הכוללת מנות ביתיות שהכנתם במו ידיכם, בליווי יין מקומי משובח ותחושת סיפוק אמיתית. המארחים דואגים לאווירה משפחתית חמה, שהופכת את החוויה להרבה יותר משיעור בישול – זהו ערב אותנטי בכפר איטלקי.

האורחים מציינים לטובה את השילוב המדויק בין ההדרכה המקצועית, הארוחה הנהדרת והנוף הפנורמי. זוהי הזדמנות מצוינת להתנתק מהשגרה ולהתחבר לפשטות המופלאה של החיים בדרום איטליה.

לבדיקת זמינות ומחירים לחצו כאן

מאטרה (Matera): סדנת בישול מסורתית בחווה כפרית בדרום איטליה

מפרט מקצועי:

• מיקום: חווה כפרית ליד מאטרה (Matera)
• מחיר: החל מ-$148.60 למשתתף
• משך הסדנה: כ-4 שעות
• החבילה כוללת: ארוחת צהריים עשירה, יין מקומי ומים
• מספר משתתפים: עד 6 (קבוצה אינטימית)
• שפות הדרכה: אנגלית ושפות נוספות

סדנת הבישול במאטרה היא חוויה אינטימית ומרגשת בלב הכפר האיטלקי. המפגש נערך בחווה משפחתית מסורתית ומעניק לכם הזדמנות להתחבר אל הלב הפשוט והאמיתי של המטבח הדרומי. כאן אין קיצורי דרך – הכל נעשה באהבה, בסבלנות ותוך שימוש בחומרי גלם טריים מהשדות שמסביב.

החוויה מתחילה בסיור קצר בין מטעי הזיתים והפומלה של חוות La Casella, בבעלותם של סילביה וגרג. במהלך הסיור תלמדו כיצד מופק שמן זית כתית מעולה – ה"זהב הנוזלי" של איטליה – ותזכו לטעום אותו היישר מהמקור.

לאחר מכן תעברו למטבח המשפחתי, שם תלמדו להכין פסטה טרייה ומנות קלאסיות נוספות מהאזור, תחת הדרכתה המקצועית של סילביה, בעלת ניסיון של מעל 20 שנה במטבח המסורתי. כל שלב מלווה בהסברים בהירים על טכניקות עבודה, תיבול נכון ושמירה על איזון טעמים מדויק.

טיפ מהמומחה לבניית מסלולים: זוהי אחת הסדנאות האישיות והמשפחתיות ביותר בדרום איטליה. היא מתאימה במיוחד למי שמחפש חוויה שקטה, יחס אישי ואוכל כפרי במיטבו.

הסדנה כוללת ארוחת צהריים חגיגית עם היינות המקומיים של האזור, ומסתיימת בתחושת חמימות וסיפוק. זוהי חוויה שמחברת אתכם לא רק למתכונים, אלא גם לאנשים שמאחוריהם – משפחה שחיה את המסורת בכל יום מחדש.

לבדיקת זמינות ומחירים לחצו כאן

סורנטו (Sorrento): סדנת פיצה, יין ולימונצ'לו בחווה משפחתית אותנטית

מפרט מקצועי:

• מיקום: חווה כפרית בסורנטו (Sorrento)
• מחיר: החל מ-$70.23 למשתתף
• משך הסדנה: כ-3 שעות
• החבילה כוללת: איסוף ממרכז סורנטו, ארוחת ערב, טעימות יין, שמן זית ולימונצ'לו
• שפת הדרכה: אנגלית
• מארחים: פרנצ'סקו ומשפחתו

סדנת הבישול בסורנטו מזמינה אתכם לחווה המשפחתית La Sorgente, השוכנת במיקום חלומי בין הים להרים, עם נופים פנורמיים של מפרץ נאפולי. החוויה רוקמת יחד בישול מעשי, אירוח איטלקי חם וטעימה מהחיים הפשוטים והאותנטיים של דרום איטליה.

עם הגעתכם, תתקבלו במשקה ברוכים הבאים ותישאבו מיד לאווירת הכפר הירוקה והנינוחה. לאחר היכרות קצרה, נצא לחלק המרכזי של הערב: סדנת הכנת פיצה איטלקית מסורתית. אנה, בת המשפחה, תדריך אתכם צעד אחר צעד – החל מיצירת הבצק המושלם, דרך טכניקת המתיחה הנכונה ועד לבחירת חומרי גלם מקומיים וטריים לתוספות.

הפיצה שלכם תיאפה בתנור לבנים מסורתי, והיא תהיה רק המנה הראשונה בארוחה עשירה הכוללת נקניקים משובחים, מוצרלה טרייה, ירקות עונתיים וקינוח מקומי מתוק. כל אלו מלווים ביין ביתי, מים צוננים ולימונצ'לו איכותי מתוצרת המשפחה.

טיפ מהמומחה לבניית מסלולים: אם אתם מחפשים ערב קליל, מלא שמחה ואותנטיות – זה המקום עבורכם. הסדנה מומלצת במיוחד לזוגות ולמטיילים שרוצים להכיר את סורנטו האמיתית, הרחק מהמסעדות התיירותיות הרגילות.

פרנצ'סקו ומשפחתו ידועים בנדיבותם, והאורחים מעידים כי מדובר באחת החוויות הבלתי נשכחות בטיול. השילוב בין הנוף המרהיב, האוכל הביתי והחום האנושי יוצרים רגעים מושלמים – עם טעם של פיצה שאי אפשר לשכוח.

לבדיקת זמינות ומחירים לחצו כאן

נאפולי (Naples): סדנת פיצה אותנטית הכוללת מנת פתיחה ומשקה

מפרט מקצועי:

• מיקום: מעבדת הבישול של נאפולי, כ-5 דקות הליכה מתחנת המטרו Stazione Duomo
• מחיר: החל מ-$39.54 למשתתף
• משך הסדנה: כשעתיים
• החבילה כוללת: שף מדריך, סדנת הכנת בצק ורוטב עגבניות, ברוסקטה למנה ראשונה, סינר, חומרי גלם, כלי עבודה, משקאות ותעודת "שף פיצה"
• קבוצה קטנה: עד 10 משתתפים
• שפות הדרכה: אנגלית, איטלקית, צרפתית וספרדית

סדנת הפיצה הזו מציעה חוויה מעשית וממוקדת בלב נאפולי – עיר הולדתה של הפיצה האיטלקית. בהדרכת שף מקומי מנוסה, תלמדו להכין פיצה נפוליטנית אמיתית, משלב הכנת הבצק ועד לאפייה המיוחלת, תוך שימוש במרכיבים טריים ואיכותיים בלבד.

המסע שלכם מתחיל בקבלת סינר והיכרות עם סודות הבצק. השף יסביר על טכניקת ה-Mozzatura – שיטה מסורתית בת מאות שנים ללישת בצק ידנית, המעניקה לו את המרקם המושלם. בהמשך, תכינו ברוסקטה איטלקית עם עגבניות טריות ושמן זית, ותבינו כיצד איכות המרכיבים משפיעה באופן דרמטי על הטעם הסופי.

טיפ מהמומחה לבניית מסלולים: זוהי סדנה קצרה וקולעת, המתאימה במיוחד למי שמגיע לנאפולי לזמן מוגבל ורוצה לחוות את מהות העיר דרך המאכל המזוהה איתה ביותר.

לאחר הכנת הבצק, תלמדו למתוח את הפיצה, להוסיף רוטב עגבניות עשיר, מוצרלה ותוספות לפי בחירתכם, ותצפו בה נאפית בתנור נפוליטני מסורתי. כעבור דקות ספורות, תוכלו ליהנות מהפיצה שהכנתם במו ידיכם בליווי משקה מרענן.

בסיום, תקבלו תעודת "שף פיצה" אישית – מזכרת נפלאה מחוויה מעשירה. האווירה בסדנה חמה וקלילה, ההדרכה מדויקת, והפעילות מתאימה גם למשתתפים ללא כל ניסיון קודם במטבח.

לבדיקת זמינות ומחירים לחצו כאן

פוזיטנו (Positano): סדנת ניוקי וטירמיסו באווירה ביתית אותנטית

מפרט מקצועי:

• מיקום: פוזיטנו, מונטפרטוזו (Montepertuso)
• מחיר: החל מ-$157 למשתתף
• משך הסדנה: כ-3.5 שעות
• החבילה כוללת: מנות ראשונות, ברוסקטות, ניוקי ברוטב עגבניות ומוצרלה, ניוקי בלימונצ'לו, מים, יין וטעימת לימונצ'לו
• שפת הדרכה: אנגלית

סדנת הבישול בפוזיטנו נערכת באחד הלוקיישנים היפים ביותר בחוף אמלפי, ומציעה שילוב מושלם בין קולינריה עילית, מסורת מקומית ואירוח לבבי. בהדרכת שפית מקומית שגדלה על רזי המטבח המשפחתי, תלמדו להכין מנות איטלקיות קלאסיות באווירה ביתית וידידותית להפליא.

המסע הקולינרי שלכם מתחיל באפריטיף מרענן של Prosecco לצד ברוסקטות פריכות, המוכנות מירקות ועגבניות שנקטפו מהגינה המקומית. בהמשך, תלמדו להכין במו ידיכם שני מתכונים של ניוקי: Gnocchi alla Sorrentina עם רוטב עגבניות טריות ומוצרלה נמסה, וגרסה ייחודית של ניוקי בניחוח לימונצ'לו – מתכון משפחתי סודי המאפיין את אזור החוף.

במהלך הסדנה תיחשפו לחומרי הגלם המקומיים המשובחים ביותר – גבינה מעושנת, מוצרלה איכותית, ריקוטה רכה וירקות צלויים – ותגלו כיצד ליצור את האיזון המדויק בין מרקם, טעם וניחוח.

טיפ מהמומחה לבניית מסלולים: זוהי אחת הסדנאות המומלצות ביותר למי שמחפש פסק זמן רגוע מול נוף עוצר נשימה. האווירה האינטימית והאוכל הביתי יוצרים זיכרון מתוק שילווה אתכם זמן רב לאחר סיום הארוחה.

לקראת סיום תכינו גם Tiramisu קלאסי, ותיהנו מארוחה איטלקית מלאה בליווי יין ולימונצ'לו מתוצרת בית, כל זאת אל מול נופיו המרהיבים של הים בפוזיטנו. האווירה חמה, אישית ומשפחתית – בדיוק כפי שמצופה מחוויה קולינרית אותנטית בדרום איטליה.

לבדיקת זמינות ומחירים לחצו כאן

טאראנטו (Taranto): סיור בחוות מאסריה ספוניסי – חוויית מוצרלה ובוראטה אותנטית

מפרט מקצועי:

• מיקום: רמת מורג'ה (Murgia), בין עמק איטריה לסאלנטו
• מחיר: החל מ-$47.76 למשתתף
• משך החוויה: כ-2.5 שעות
• החבילה כוללת: ביקור ברפת ובמחלבה, סיור בתאי ההבשלה, הדגמת הכנת מוצרלה ובוראטה בשידור חי וטעימות עשירות ממוצרי החווה
• נגישות: הסדנה מונגשת ומתאימה לכיסאות גלגלים
• שפות הדרכה: אנגלית ושפות נוספות

הביקור בחוות Masseria Sponisci הוא הרבה יותר מסיור קולינרי – זוהי הצצה נדירה לעולם שבו מסורת ייצור הגבינות האיטלקית עדיין חיה ופועמת. החווה, הממוקמת בלב רמת מורג'ה הציורית, מנוהלת בגאווה כבר ארבעה דורות על ידי אותה משפחה, השומרת בקנאות על טכניקות ייצור עתיקות.

במהלך הסיור תפגשו את הפרות – הגיבורות האמיתיות של המקום – ותראו כיצד כל שלב בתהליך נעשה בידיים מיומנות: מחליבת הבוקר, דרך תהליך החימום והעיבוד, ועד ליצירת Mozzarella ו-Burrata טריות ומגרות.

החוויה כוללת סיור במחלבה ובתאי ההבשלה, שם יסבירו לכם המארחים על ההבדלים הדקים בין סוגי הגבינות ועל חשיבותם של חומרי הגלם המקומיים. תוכלו גם לקחת חלק פעיל בהכנה ולצפות מקרוב כיצד נולדת הבוראטה – אחת הגבינות האהובות ביותר באיטליה, בזכות טעמה הקרמי ומרקמה העדין.

טיפ מהמומחה לבניית מסלולים: אל תדלגו על שלב הטעימות. זו הזדמנות נדירה להתענג על גבינות טריות שטרם עברו אפילו יום אחד של קירור – בדיוק כפי שהאיטלקים אוהבים לאכול אותן.

בסיום הסיור תיהנו מסעודה נדיבה של מוצרי החווה: גבינות, נקניקים משובחים, פוקאצ'ה חמה, Taralli פריכים, יין מקומי וקינוח יוגורט תוצרת בית. המארח ג'וזפה, נציג הדור הצעיר, מוסיף מגע אישי לכל ביקור ומספר על השילוב המרתק בין מסורת עתיקה לחדשנות מודרנית.

זוהי חוויה קולינרית מושלמת לכל מי שרוצה להבין את אמנות הגבינה ולהתחבר לטעמים האותנטיים של דרום איטליה.

לבדיקת זמינות ומחירים לחצו כאן

פלרמו (Palermo): סדנת פיצה וג'לטו הכוללת ארוחת ערב ויין

מפרט מקצועי:

• מיקום: מרכז התיירות ובית הספר לבישול Towns of Italy, פלרמו (Palermo)
• מחיר: החל מ-$70 למשתתף
• משך הסדנה: כ-3 שעות
• החבילה כוללת: סדנת פיצה וג'לטו, שף מדריך מקומי, סינר וכלי בישול, חומרי גלם טריים, הדגמת הכנת ג'לטו, ארוחת ערב עם יין וחוברת מתכונים דיגיטלית
• נגישות: מונגש לנכים
• שפת הדרכה: אנגלית

בפלרמו, בירתה התוססת של סיציליה, האוכל הוא הרבה יותר מהזנה – הוא חלק בלתי נפרד מהנשמה. סדנת הבישול הזו מזמינה אתכם לגלות מקרוב את שני המאכלים האיטלקיים האהובים ביותר, הפיצה והג'לטו, תחת הדרכתו הצמודה של שף מקומי מנוסה.

החוויה מתחילה בצלילה לטכניקות ההכנה של בצק הפיצה, משלב הלישה הראשוני ועד לבחירת התוספות. תלמדו כיצד להשתמש במרכיבים טריים כדי ליצור בסיס אוורירי וריחני, ותגלו את הסודות המקצועיים שמאחורי הפיצה הייחודית של פלרמו – ה-Sfincione Palermitano – פיצה עבה, רכה ועשירה יותר מהגרסה הנפוליטנית הקלאסית.

בהמשך, תעברו לחלק המתוק והמלהיב של הסדנה: הכנת Gelato שוקולד קלאסי. השף ידגים את כל שלבי ההכנה ויעניק לכם טיפים מקצועיים לשליטה במרקמים ובטמפרטורות, כך שתוכלו לשחזר את הטעם האיטלקי המושלם גם במטבח הפרטי שלכם.

טיפ מהמומחה לבניית מסלולים: זוהי סדנה אידיאלית למשפחות ולקבוצות קטנות המחפשות חוויה קלילה, מהנה ובעלת ערך לימודי אמיתי. השילוב בין הכנת פיצה, קינוח איכותי ויין משובח יוצר את הערב המושלם בפלרמו.

עם סיום הסדנה, תיהנו מארוחת ערב מלאה וחגיגית הכוללת את הפיצה והג'לטו שהכנתם במו ידיכם, בליווי יין מקומי נהדר. האווירה בבית הספר לבישול חמה, מקצועית ומזמינה – בדיוק כפי שמצופה מעיר שיודעת לאהוב ולארח.

לבדיקת זמינות ומחירים לחצו כאן